Compota de Manzana

Para preparar esta deliciosa compota de manzana, no necesitas usar ni un solo gramo de azúcar. El secreto es muy simple: combinar  manzana con pasas de uvas. Y el resultado es una compota
no solamente dulce, sino además mucho más nutritiva.

COMPOTA DE MANZANA 

Ingredientes: 1kg. de manzanas verdes peladas, sin semillas y cortadas en cubos, 100 grs. de pasas de uva y la cantidad necesaria de agua.
Preparación: poner  las pasas en una olla y cubrirlas apenas con agua. Hervir durante 10 minutos y agregar las manzanas. Cocinar a fuego suave hasta que la manzana esté tierna y haya tomado algo de color. Dejar enfriar y servir.