Muesli: Opciones Saludables para Un Desayuno Super Nutritivo

Muesli

Receta 1

Ingredientes:

1/2 taza de trigo burgol mediano o fino

3/4 Taza de leche fría o tibia

3 almendras o 3 nueces partidas a elección

1 cucharadita de miel o a gusto

Opcional (canela a gusto)

Preparación:

poner el burgol en una taza o plato hondo y cubrir con la leche. Dejar reposar 20 minutos o hasta que el trigo se hinche y absorba la leche. Agregar el resto de los ingredientes y servir.

Receta 2

Ingredientes: 1/2 taza de trigo burgol

3/4 taza de jugo de naranja

3 almendras o nueces partidas

1 cucharadita de miel

Opcional (1 frutilla pisada)

Preparación:

poner el trigo en una taza o plato hondo y cubrir con el jugo. Dejar reposar hasta el trigo absorba el jugo. Agregar el resto de los ingredientes y servir.

Receta 3

Ingredientes: 1/2 taza de trigo burgol

3/4 taza de jugo de naranja

1 kiwi

6 frutillas

1 cucharadita de miel  o azúcar rubia o mascabo

Preparación:

poner el trigo en un plato hondo y cubrir con el jugo. Dejar reposar hasta que el trigo absorba el jugo. Pisar las frutillas y el kiwi sin  piel. Incorporar a la preparación del trigo y agregar la miel o el azúcar. Servir

Receta 4

Ingredientes:

1/2 taza de trigo burgol

3/4 taza de leche

2 cucharadas de yogurt

3 cucharadas de cereal de maíz sin azúcar

1 cucharadita de miel

Preparación:

poner el trigo en un plato hondo y cubrir con la leche. Dejar reposar hasta que el trigo absorba la leche. Agregar el resto de los ingredientes y servir.
Nota: en lugar de trigo burgol, pueden usar avena

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